Depuis 2019, le prix des aliments a grimpé de près de 30 %, alors que les profits de certaines grandes chaînes d’épiceries ont plus que doublé.Cinq grandes entreprises contrôlent aujourd’hui la majeure partie du marché. Les modèles d’épiceries publiques et sans but lucratif offrent une avenue pour réduire cette concentration du marché et créer un lien direct entre les aliments produits au Canada et les communautés qui les achètent.
Partout dans le monde, des épiceries publiques existent. Au Mexique, un réseau national d’épiceries dessert les communautés rurales et les ménages à faible revenu. Aux États-Unis, le réseau des magasins militaires sert plus de 8 millions de personnes chaque année et permet de réduire les prix de plus de 20 %. Au Groenland, un réseau d’épiceries publiques rejoint certaines des communautés les plus isolées du Nord, contribuant ainsi à maintenir des prix abordables.
Au Canada, les épiceries publiques ont récemment fait les manchettes à l’échelle nationale, mais on connaît encore très peu les différentes façons dont ces modèles pourraient concrètement fonctionner ici.
Le Projet d’Épiceries Publiques réunit recherche, forum national et mobilisation afin d’élargir le débat à l’échelle du pays et de créer l’espace nécessaire pour que ces idées soient prises au sérieux. Nous nous intéressons à une variété de modèles publics et sans but lucratif — des épiceries publiques aux coopératives, en passant par le commerce alimentaire solidaire et sans but lucratif et les systèmes publics de distribution — afin d’explorer ce qui pourrait fonctionner ici.
Ce que nous faisons
- Recherche : Élaborer une boîte à outils en matière de politiques publiques comprenant un rapport, une note d’orientation et des outils pratiques destinés aux décideurs, aux municipalités et aux personnes qui travaillent à la mobilisation. Cette boîte à outils portera notamment sur les différents modèles d’épiceries publiques et sans but lucratif, leurs coûts et leurs retombées.
- Un forum national : Organiser le tout premier forum canadien sur les épiceries publiques, réunissant des personnes qui mettent déjà ces modèles en pratique ailleurs dans le monde, des chercheurs, ainsi que des acteurs de la société civile et des gouvernements au Canada.
- Mobilisation : Faire grandir une coalition nationale et une campagne publique — notamment au moyen d’un sondage pancanadien — pour que
les modèles d’épiceries publiques et sans but lucratif occupent une place claire dans le débat politique.
Nous avons besoin de votre aide!
Nous sommes une organisation indépendante, portée par la mobilisation citoyenne, et nous cherchons à amasser 150 000 $ pour financer les activités nécessaires à la réalisation de ce projet. Faites un don dès aujourd’hui et contribuez à mettre les modèles d’épiceries publiques et sans but lucratif sur la table.
Ce que nous avons accompli jusqu’à présent
Vidéo avec Le Breach : The Big Idea: Public Grocery Stores
Notre responsable des politiques s’est associée à The Breach pour réaliser une vidéo qui explique pourquoi nous avons besoin d’épiceries publiques au Canada.
Analyse de l’ICRA : How Public Grocery Stores Could Work in Canada · Version française
Publiée en collaboration avec le Centre canadien de politiques alternatives et l’Institut de recherche et d’informations socioéconomiques, cette analyse est la première à se pencher sur les coûts potentiels et les économies que pourraient générer les épiceries publiques au Canada.
Webinaire : Webinaire sur les épiceries publiques · Version française
Organisé en collaboration avec Food Communities Network, notre webinaire sur les épiceries publiques a attiré plus de 700 personnes inscrites.
Webinaire : Alternatives aux grandes chaînes d’épiceries et à la « greedflation »
Un webinaire de Food Secure Canada qui explore les épiceries solidaires et les coopératives comme solutions collectives et communautaires aux grandes chaînes d’épiceries.
Notre campagne dans les médias
The Tyee : A Bagful of Reasons to Create Public Grocers
CBC — The Current : Can public grocery stores work in Canada?
CBC — Cross Country Checkup : Are government-run grocery stores the fix for high prices?
CBC Ontario — On the Go avec Krissy Holmes : Public Grocery Stores
Do Not Pass Go (balado) : Can public grocery stores finally happen?
CBC Saskatoon — Blue Sky : What would help make groceries more affordable?
CTV National : What’s behind high grocery prices in Canada
Future of Good : Canada’s escalating food prices: the obvious solution and the systemic one
CHED Edmonton — Entrevue avec Shaye Ganam : Interview with Shaye Ganam
CBC : How public grocery stores could help lower food costs in cities like Toronto
QUB : Épiceries : vers une offre publique concurrentielle pour faire baisser les coûts?
CBC Ontario Today : Should the government get into the grocery game?
Toronto Star : Are public, city-run grocery stores feasible in Toronto?
24 Heures : Les Québécois ont faim : le gouvernement devrait-il implanter des épiceries publiques?
CBC Newfoundland — On the Go avec Chrissy Holmes : On the Go with Chrissy Holmes
Les organisations qui soutiennent le Public Grocery Project
Nous tenons à remercier toutes les organisations qui contribuent à faire de ce projet une réalité:
Alliance SAT, Concordia Food Coalition, Conseil du système alimentaire montréalais, Équiterre, Fédération autonome de l’enseignement, Food Communities Network, Fondation Lucie et André Chagnon, Inter Pares, MAZON Canada, New Grocery Movement, People’s Food Institute, Alliance de la Fonction publique du Canada, Small Planet Foundation, Conseil de recherches en sciences humaines, ainsi que les nombreuses personnes donatrices, alliées et bénévoles sans qui nous ne pourrions pas mener ce travail à bien.