Aliments traditionnels et locaux

Déclaration du Forum International sur l’Agroécologie

La déclaration appelle à une transformation immédiate fondée sur la production agroécologique d’aliments, telle que pratiquée notamment par les petits producteurs, les artisans-pêcheurs, les pasteurs, les peuples autochtones et les agriculteurs en milieu urbain.

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