Environnements alimentaires

Food!

Nouvelle publication: Villes nourricières

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En janvier dernier, Vivre en Ville, organisation d'intérêt public oeuvrant en aménagement du territoire au Québec, a lancé une nouvelle publication sur le thème de systèmes alimentaires locaux durables. 
 

Des aliments locaux au menu des services alimentaires du CSSS de la Pointe-de-l'Île

Pour les repas des fêtes, les quelques 620 résidents des services alimentaires du Centre de santé et de services sociaux de la Pointe-de-l'Île (CSSS PDI) situé à Montréal ont pu déguster des aliments locaux. Au menu du jour, betteraves et canneberges du Québec étaient en vedette dans les assiettes des résidents et les affiches, présentes sur les différents babillards des centres permettaient d'en prendre connaissance et d'en apprendre davantage sur ces aliments.

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