La Coalition pour une saine alimentation scolaire

La Coalition pour une saine alimentation scolaire est composée d'une trentaine d'organisations issues de tout le Canada. Elle se consacre à établir un programme d'alimentation scolaire à frais partagés avec le gouvernement fédéral qui permettrait de servir à tous les élèves canadiens des repas sains au quotidien. En tablant sur les programmes déjà en place à travers le pays, toutes les écoles pourront éventuellement servir aux élèves, gratuitement ou à un prix modique, des collations ou des repas sains. Ces programmes comprendront un volet d’éducation alimentaire, en plus de servir, autant que faire se peut, des aliments produits localement de manière durable et culturellement appropriés.

Impliquez-vous!

   

POURQUOI?  

Tous les enfants devraient avoir accès à des aliments sains à l’école. Nous devons fournir les bases nécessaires au développement de saines habitudes alimentaires qu’ils conserveront toute leur vie et qui feront en sorte que leur apprentissage n’est pas compromis par un manque d’accès à des aliments sains.

 

LE SAVIEZ-VOUS?

 

Le Canada est l’un des rares pays industrialisés qui ne possèdent aucun programme alimentaire scolaire national. Actuellement, au Canada, l’ensemble disparate de programmes alimentaires scolaires publics ou privés mis en place de manière expéditive ne répond aux besoins que d’une faible proportion de nos cinq millions d’élèves ou plus. Seule une politique émanant du gouvernement fédéral permettrait d’assurer une couverture universelle. 

Défis à relever en matière de saine alimentation à l’école 

 

 

Un moyen sain d’aller de l’avant

Les programmes alimentaires scolaires sont de plus en plus perçus comme étant des facteurs essentiels à la santé physique et mentale des élèves. De plus en plus de résultats de recherche démontrent le potentiel de tels programmes pour améliorer les choix alimentaires et contribuer à la réussite scolaire de tous les élèves. Nos écoles peuvent devenir des endroits qui donnent l’exemple en matière de mode de vie sain. Manger des repas sains constitue également une importante expérience concrète par laquelle les enfants peuvent acquérir de saines habitudes qu’ils garderont pendant toute leur vie.

Plusieurs dirigeants et experts ont demandé la mise en place d’un programme alimentaire scolaire universel. Ceux-ci comprennent notamment le rapporteur spécial des Nations unies pour le droit à l’alimentation, le Comité d’experts pour la santé des enfants en Ontario ainsi que le Dr David Butler-Jones, ancien administrateur en chef de la santé publique du Canada.

Pour obtenir davantage d'informations et joindre la Coalition pour une saine alimentation scolaire, veuillez contacter Sasha McNicoll.

 

Les membres et collaborateurs de la Coalition pour une saine alimentation scolaire:


Les dernières actualités concernant l'alimentation scolaire et les enfants :

 

Environnement bâti et saine alimentation

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L’environnement bâti conditionne en partie les choix alimentaires des individus, particulièrement ceux des jeunes. Au Québec, 37 % des écoles publiques sont situées à 15 minutes de marche ou moins d’un restaurant rapide, et 62 % à 15 minutes de marche ou moins d’un dépanneur. Près de 30 % des écoles secondaires comptent un restaurant rapide dans un rayon de 10 minutes de marche.

Implanter une politique alimentaire à l’école : défis et mode d’emploi

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En 2007, le ministère de l’Éducation, du Loisir et du Sport (MELS) du Québec a demandé aux milieux scolaires de se mobiliser pour offrir aux jeunes un environnement favorable à l’adoption et au maintien de saines habitudes de vie. C’est ce qu’on appelle la Politique-cadre Pour un virage santé à l’école.

L’éducation à la saine alimentation à l’école

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Les quelques données dont on dispose pointent vers une perte de compétences culinaires et de connaissances en saine alimentation chez les jeunes et dans la population en général.

Consultations pré-budgétaires du Comité permanent des finances: programme national de nutrition en milieu scolaire au menu

Montréal, QC - Le 20 novembre prochain, Diana Bronson, Directrice exécutive du Réseau pour une alimentation durable (RAD), une coalition nationale d’individus et d’organisations de la société civile, paraîtra devant le Comité permanent des finances dans le cadre des consultations pré-budgétaires de 2012. Cette rencontre aura lieu au 1 rue Wellington, de 15h30 à 18h30, salle C-110. 

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